Ravintola Kahvilla istuu Tammelaan kuin nenä päähän. Pieni, sympaattisen nuhjuinen ja tarkoituksellisen kotikutoinen paikka on viiden toimintavuotensa aikana lunastanut itselleen vakioasiakaskunnan – pari-kolmekymppisiä pariskuntia, kaveriporukoita, vaihto-opiskelijoita, eksyypä joukkoon jokunen vanhankoulukunnan tammelalainenkin. Ympäristöystävällisyyden ja eettisyyden nimiin vannovan yrityksen arvot näkyvät myös asiakkaalle. Eripariset astiat ja huonekalut ovat kierrätystavaraa, maito ja munat luomua.
Kahvillan sunnuntaibrunssi alkaa aamuvirkun näkökulmasta myöhään: vasta yhdeltä. Paikan korttelikuppilahenki näkyy myös kattauksessa. Antimilla saa kyllä vatsansa täyteen, mutta mitään kovin erikoista on turha odottaa. Ruokapöydän helmenä tosin komeilevat viereisen talon Lähiruokapuoti Lempistä hankitut herkulliset leivät. Erityisesti vegaania ihastuttavat marinoitu tofu sekä soijamaito ja -jogurtti. Aterian makeaksi lopuksi voi paistaa itselleen vohvelin – taikinaa on saatavana myös gluteenittomana ja vegaanina.
Ravintola Kahvillassa ei selvästikään tarvitse pingottaa, vaan tulla voi rennolla ja letkeällä fiiliksellä. Palvelu on konstailematonta ja ystävällistä. Koiratkin ovat tervetulleita.
Ravintola Kahvilla is situated exactly where it belongs – right in the heart of Tammela. The small, sympathetic, shabby chic and deliberately homely place has, during its five years in operation, gained a specific clientele – couples, group of friends and exchange students all in their twenties and thirties plus a random old-school local. The environmental and ethical values of the company are visible to the customer, too. Odd tableware and furniture are recycled, milk and eggs organic.
Kahvilla’s Sunday brunch starts late from an early bird’s perspective: at one. The neighborhood spirit of the joint is present at the buffet, too. You can easily fill your stomach, but don’t expect anything particularly fancy. The absolute pearl of the table is the delicious bread from the Lempi shop next door specializing in locally produced food. Vegans will find the marinated tofu as well as soy milk and yoghurt a delight. As a sweet ending for your meal, you can make yourself a waffle – the batter is also available as gluten free and vegan.
Ravintola Kahvilla is no place to worry about your swag. Anyone can come to enjoy the relaxed, laid-back atmosphere. The service is easy-going and friendly. Even dogs are welcome.
Where?
Ravintola Kahvilla
Aaltosenkatu 31–33
When?
Sunday brunch 1pm–4pm
How much?
13.50 € / 15.50 €
